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Ein Qualitätswein, der auf das Wesentliche reduziert ist und alles Bedeutungslose und Unwesentliche beseitigt. Nur das Wesentliche bleibt.
Region
Premium Blend ist der neue Trend in der Welt des Weins.
Dies bedeutet, dass für die Herstellung verschiedene, edle Rebsorten herangezogen werden, die in der jeweiligen Region die Typizität und den Charakter des Bodens, des Klimas und der Tradition widerspiegeln. Das Ergebnis sind Weine, die durch diese Zusammensetzung eine eigenständige und harmonische Identität besitzen, die die Kunst der Weinherstellung in großartiger Weise repräsentieren.
- TRAUBE: Tempranillo, Grenache und Syrah
- STIL: Stillwein
- ALKOHOLGEHALT: 13.5%
- TRINKTEMPERATUR: Zwischen 15º und 18ºC.
Verkostungsnotizen
Der Wein hat eine klare und strahlende kirschrote Farbe. In der Nase aromatisch, elegant mit komplexen Aromen von schwarzen Beeren in Kombination mit Süßholz und Balsamico; feiner Charakter, elegant und lang anhaltend. Am Gaumen präsentiert sich ein fruchtiger Wein mit breiten Aromen, samtig, voll und rund in Kombination mit feinen Kakaonoten.
Speiseempfehlung
Diesen Wein kann man einfach so geniessen. Er passt aber auch perfekt zu Lamm und Käse oder zu Blauschimmelkäse.
Technische Information
Dieser Wein ist eine ganz besondere Cuvée aus Tempranillo, Grenache und Syrah Trauben verschiedener spanischer Weinanbaugebiete, die ihre eigenen Besonderheiten aufweisen.
Die Trauben stammen von alten Rebstöcken und werden von Hand verlesen.
Die Weinbereitung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 26 ºC – 28ºC für 10-14 Tage statt. Bis zum Ende der malolaktischen Gärung wird der Wein für etwa 3 bis 4 Monate in amerikanischen Eichenfässern gelagert.
Letzte Auszeichnungen
GRAND GOLD
2023 Vinalies Internationales: Mucho Mas NV
GOLD
2024 Sakura Awards : Mucho Mas NV
2024 España Selección : Mucho Mas NV
2023 Berliner Wine Trophy: Mucho Mas NV
2023 Frankfurt International Trophy: Mucho Mas NV
SILBER
2023 VINESPAÑA: Mucho Más
2023 Concurso de Vinos del Casino de Madrid: Mucho Más
2024 AWC Vienna – International Wine Challenge: Mucho Más NV