W e i ß

Ein Qualitätswein, der auf das Wesentliche reduziert ist und alles Bedeutungslose und Unwesentliche beseitigt. Nur das Wesentliche bleibt.

TECHNISCHE DATEN HERUNTERLADEN

Region

Premium Blend ist der neue Trend in der Welt des Weins.
Dies bedeutet, dass für die Herstellung verschiedene, edle Rebsorten herangezogen werden, die in der jeweiligen Region die Typizität und den Charakter des Bodens, des Klimas und der Tradition widerspiegeln. Das Ergebnis sind Weine, die durch diese Zusammensetzung eine eigenständige und harmonische Identität besitzen, die die Kunst der Weinherstellung in großartiger Weise repräsentieren.

  • TRAUBE: Verdejo, Sauvignon blanc und Chardonnay
  • STIL: Stillwein
  • ALKOHOLGEHALT: 12.5%
  • TRINKTEMPERATUR: Am besten zwischen 6-8ᵒC

Verkostungsnotizen

Leuchtend gelbe Farbe mit grünen Schattierungen. Wundervoll frische Aromen von Kräutern, Apfel, Birne und tropischen Früchten, welche sich am Gaumen wiederholen. Eleganter Wein mit einem schönen, langen und seidigen Abgang.

Speiseempfehlung

Passt perfekt zu Tapas und einer Vielzahl spanischer Gerichte mit Meeresfrüchten, einschließlich Fisch mit Buttersoße, Pasta und Käse.

Technische Information

Dieser Wein ist eine ganz besondere Cuvée aus Verdejo, Sauvignon blanc und Chardonnay Trauben verschiedener spanischer Weinanbaugebiete, die ihre eigenen Besonderheiten aufweisen.
Die Trauben stammen von alten Rebstöcken und werden von Hand verlesen.
Die Weinbereitung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 26 ºC – 28ºC für 10 bis 14 Tagen statt. Bis zum Ende der malolaktischen Gärung wird der Wein für etwa 3 bis 4 Monate in amerikanischen Eichenfässern gelagert.

Letzte Auszeichnungen

90 POINTS
2023 James Suckling: Mucho Más Weiß

GOLD
2023 Challenge International du Vin: Mucho Más Weiß

SILBER
2024 Sakura Wine Awards: Mucho Más Weiß
2023 Concurso Mundial de Bruselas: Mucho Más Weiß
2023 The Drinks Business & The Spirits Business Autumn Tasting: Mucho Más Weiß
2023 Concurso de Vinos Casino de Madrid: Mucho Más Weiß
2023 AWC Vienna: Mucho Más Weiß
2023 Bacchus: Mucho Más Weiß